Le chef Jean Soulard en conférence à Saint-Stanislas

Jean-SoulardLe samedi 21 novembre, à 14 h, la bibliothèque de Saint-Stanislas recevra le chef cuisiner Jean Soulard pour une conférence intitulée « Les fines herbes en cuisine». La conférence, entièrement gratuite, se tiendra à la salle municipale (33, rue du Pont).

Votre jardin regorge de fines herbes et vous ne savez plus qu’en faire? Vous ignorez comment intégrer à vos plats le romarin, l’estragon ou la sarriette? Jean Soulard, chef cuisinier au prestigieux Château Frontenac pendant vingt ans, auteur, chroniqueur et animateur notamment à l’émission «Bien dans son assiette», viendra nous apprendre à mieux utiliser les fines herbes.

MlleFarfelueQuant à Mlle Farfelue, elle sera à la bibliothèque de Saint-Prosper-de-Champlain ce dimanche à 10h pour faire découvrir le conte Le chat botté aux enfants.